Para o pecuarista obter maiores índices de lucratividade, em sua propriedade, não basta apenas produzir e vender mais, é necessário também controlar custos e evitar desperdícios, o que acaba ocorrendo com muita frequência nas propriedades de pecuaristas de todo o país. Neste texto, vamos falar sobre algumas iniciativas que ajudarão você a controlar o desperdício na pecuária e tornar sua propriedade ainda mais rentável!  

Por onde começar?

  Assim que a pecuária começa a apresentar um cenário propício, muitos produtores podem acabar baixando a guarda para a questão da gestão de insumos da propriedade. Para garantir que o pecuarista está de fato sendo assertivo em sua produção, ou seja, irá obter a rentabilidade que deseja, é necessário garantir que não haja desperdícios que impactem na lucratividade do negócio. O ponto de partida ideal é acompanhar todas as etapas de produção da propriedade, e com isso avaliar onde o processo pode ser melhorado afim de reduzir perdas, ou até mesmo economizar no uso de recursos. Identificando onde sua propriedade pode se tornar mais produtiva coloque em prática, junto a equipe de trabalho, iniciativas que possam minimizar esses desperdícios, e acompanhe de forma rigorosa se de fato as perdas estão diminuindo. Desperdício é perca de dinheiro e tempo, é preciso eliminá-lo para que não impacte no rendimento da propriedade.  

Dicas importantes de como reduzir o desperdício

  Separamos algumas dicas simples, mas importantes, que irão contribuir para evitar o desperdício em sua propriedade rural, confira abaixo:   - Monitore de perto os recursos É importante monitorar de perto o uso de todos os recursos da propriedade. Medir, medir e medir. Com o monitoramento os indicadores serão muito úteis para traçar uma linha de consumo e despesas que a propriedade deve seguir, caso esses números sejam ultrapassados o produtor já saberá onde precisa atuar de forma mais intensa para otimizar a produção do seu negócio. Independente de qual seja a sua meta de economia, os indicadores que você deve ter como referência são: - Faturamento mínimo de R$ 300 mil por funcionário/ano; - Consumir apenas 25% do faturamento com as despesas fixas; - Seguir a margem de 35% para cria, 30% ciclo completo e 20% recria-engorda. - Armazene corretamente os insumos Outro grande responsável por desperdício na pecuária é o armazenamento indevido de insumos como alimentos, medicamentos e fertilizantes Certifique-se de esses itens estejam armazenados em locais onde não haja humidade e não bata luz solar direta. Utilize uma base para deixar os insumos condicionados, evitando deixá-los direto no chão, isso garantirá que os produtos durem o tempo necessário e evite desperdícios por perca do produto.   - Colha o pasto que se planta Pior que pasto rapado é pasto passando depois de se ter gasto grandes valores em adubação. Eliminar desperdício é colher da melhor maneira aquilo que se produz de pasto. Adubar e ver o pasto passar é a mesma coisa que plantar soja e colher apenas parte dela. Tenha a correta gestão e manejo da pastagem, possibilitando o ponto certo de manejo, melhorando assim o GMD e evitando o desperdício.   - Reunião que não toma decisão toma tempo O tempo das pessoas é um grande insumo que tambem não pode ser desperdiçado. Atividades improdutivas são um grande gargalo para desperdício de tempo, como reuniões sem objetivos claros, tarefas sem todos os recursos disponíveis e pessoas sem treinamento para execução que acabam aprendendo por tentativa e erro. Quando uma pessoa não recebe a correta orientação, não tem o equipamento adequado, a tarefa demora muito mais para ser executada, e o tempo se desperdiça.   - Uso racional de fontes externas de financiamento Sabemos que tomar empréstimos e financiamento muitas vezes são necessários para a condução do projeto pecuário com segurança e velocidade. Contudo nunca podemos esquecer que sobre esse capital pagamos juros, que nem sempre são baratos. Por isso usar esses recursos com investimentos produtivos (que geram resultado direto) fazem toda diferença. Tomar um empréstimo para investimentos estruturais que não aumentam a produtividade é desperdício de dinheiro caro.   Recursos bem usados são a chave para um desembolso compatível com a produção e margens satisfatórias. Por isso fique de olho, seja um “evitador” de desperdícios profissional!